patatas No hay más de un misterio
A su llegada, les añadimos un núúnico de trozo, que va a ser el que usemos para hacer todo el seguimiento y trazabilidad del producto. El departamento de calidad toma una muestra y analiza cada partición que entra para su posterior verificación y almacenaje.“Este es el único sitio de Murcia donde la tortilla de papa es un plato principal”